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平成31年3月2日更新:

平成31年次 食中毒発生情報 (3月1日現在)


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平成31年3月2日掲載:

平成31年度製菓衛生師試験の日程が決定いたしました。


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平成31年3月1日掲載:

2019年度「静岡県ミニHACCP承認事業」(食品製造業)取得関係文書を掲載いたしました。


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平成31年3月2日更新:

月刊「食と健康」 購読のご案内  (食品衛生から健康生活)
   
  平成31年3月号の掲載内容

特集1

 ☆ 有毒植物による食中毒を知ろう ★
 有毒植物と食用植物を間違えて食べたことによる食中毒が毎年のように報告され、死亡事例も発生しています。カラー写真を交えて、見分けるポイントや注意点を解説します。

特集2
 ☆ 東京都中央卸売市場について ★
  〜豊洲市場における食品安全の取組み〜

 平成30年10月に約80年の歴史をもつ築地市場が閉場し、豊洲市場が開場しました。
 新市場をはじめ、東京都の中央卸売市場での食品安全を守る取り組みを紹介します。

   B5版 
   毎月1日発刊
   1部 600円
   年間 7,200円(送料サービス)

※ご購読希望の方は、最寄りの各食品衛生協会にお申込みください。

 一般社団法人 静岡県食品衛生協会 電話&Fax 054-253-6000



平成31年2月19日掲載:

平成30年次食中毒発生情報(確定版)を掲載いたしました。



平成31年2月19日掲載:

平成31年度(上期)食品衛生責任者養成講習会の日程を掲載いたしました。



平成30年12月27日掲載:

12月27日(木) 午後2時 
食中毒警報(ノロウイルス食中毒 第1号)が発表されました。



平成30年11月13日掲載:

国際化対応食品表示対策推進講習会の開催について
講習会の内容及び申込書は、ここをクリックしてください。



平成30年11月13日掲載:

平成30年度 表彰受賞者名簿を掲載いたしました。



平成30年6月10日掲載:

平成29年度事業報告・平成30年度事業計画・財務諸表を公開いたしました。



平成30年6月10日掲載:

組織一覧を更新いたしました。



平成30年4月12日掲載:

平成29年度「静岡県ミニHACCP承認施設(食品製造業・飲食店営業)」を掲載いたしました。



平成24年4月8日掲載:

4月1日付で、一般社団法人静岡県食品衛生協会に移行になりました。

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